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Fibonacci品酒庭院

捷克 / Marco Maio Architects

在伏尔塔瓦河的布满岩石的斜坡上，古典的雅布伦卡城堡延伸到布拉格。城堡之下，梯田状的葡萄园和如画的都市风景共同组成了城市北部的主要特征。

▼项目概览

布拉格曾被誉为“葡萄酒之城”，直到查理四世统治的黄金时代，伏尔塔瓦河的河谷地区仍旧种植着带状葡萄园，黑山（现如今的Jabloňka苹果园）也不例外。受“三十年战争”的影响，布拉格的葡萄种植园一度处于休耕和荒废的状态，因此黑山上长满了苹果树，Jabloňka这个名字就是由此而来的。在18世纪，一座古典主义风格的城堡被建造在了黑山的山顶上，在这里可以看到伏尔塔瓦河壮观的景色。古典主义的审美态度取决于其古老的原则——强调形式、简约、比例和完美主义，这也唤起了人们对古希腊和古罗马地中海文化的浪漫记忆。

▼项目位于葡萄种植园的梯田之中

▼鸟瞰

在之后的几个世纪中，Jabloňka山脚下的地区发生了根本性的变化。1830年，北方铁路公司的引进导致城市的急剧扩张。这里曾经浪漫的葡萄园景色消失了，取而代之的是不断扩张的大都市。21世纪初期，这个地区出现了另一个激进的变化——Blanka隧道群开始建造，讽刺的是，该变化加剧了特罗亚地区交通拥堵、噪音和二氧化碳污染的问题。

▼在庭院可以看到城市的景色

浪漫美丽的城堡一度处于嘈杂的道路和快速的城市变化之中。大约在同一时间，Jabloňka被私有化了。出于对城堡历史的好奇，业主们决定延续这里的历史遗产，并恢复附近的葡萄种植园。2013年，第一批酿造Jabloňka葡萄酒的幼苗被播种了下去，为三种限量版葡萄酒提供原料，分别是Ryýnský Ryzlink、Ryýnský Ryzlink Červený和Tramín Červený。在清理古老的花园时，人们发现了这里的石头阶梯，这个发现让业主们决定建造一个用于品酒的庭院。

▼形态生成分析图

在历史的指引下，项目的设计目标是重塑浪漫古典的葡萄种植园。受根源于欧洲南部风格的驱使，建筑师们提议创造一个田园诗意般的庭院，这能够减轻使用者受到的来自首都bohemian的影响。

▼树木掩映间的庭院

▼庭院内的品尝区

人们在葡萄种植园中发现了一个被遗忘的，有着弯曲空间的石头废墟。由于废墟与周围的景观巧妙地融合在了一起，这里成为了设计的出发点。设计师建议采用与废墟现状形态一致的斐波那契螺旋结构，通过加固螺旋状的墙壁，一个独特且安静的绿洲模样被呈现出来，该结构也解决噪音污染的问题。这个简单且与城市隔绝的空间创造出的氛围，将使用者的注意力重新吸引到城堡与葡萄种植园的方向上来。

▼螺旋状的石墙

项目的设计是通过探索和保护场地现有元素来实现的。将其中的一个元素——一个带门的老橡树作为主要的象征形象，当门被关闭时，人们的注意力会不受城市景观干扰地集中在葡萄种植园上。另一方面，当打开这扇窗，也能够建立起与城市之间的联系，并引导葡萄种植园未来的扩张。通过场地轴线的镜像特点，设计师建造了另一扇耐候钢材质的门，这扇门通往的壁龛被用作一个储存和供应葡萄酒的小酒窖。

▼作为主要形象的门